Balut blev opfundet mod slutningen af 2. verdenskrig af amerikanske soldater i Filippinerne, som manglede spillekort og i stedet spillede poker med terninger. Navnet fik spillet efter gadesælgerne, der råbte "balut!" om deres andeæg. Senere blev det særligt populært blandt danskere i udlandet, som mødes til faste Balut-aftener, og der findes et internationalt forbund med fælles regler.
Kilder: Balut (game) · Balut rules (pointtabel)